1、前言金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！用料简单，小超市也能买得到，没有什么技术含量，只要你家有冰箱，保证你能做得到！材料主料：冰淇淋200g、吐司1包；辅料：油适量、面粉适量油炸冰淇淋1准备冰淇淋和吐司。
2、2用擀面杖将吐司擀成薄片。
3、3挖块冰淇淋放在中间。
(资料图片)
4、如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。
5、不过不涂也没关系，我的这款就没涂。
6、4上面再盖一片吐司。
7、5拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。
8、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
9、6锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。
10、7用吸油纸吸出多余的油后再食用。
11、小贴士◎一定要用大火炸，炸好后立即捞出。
12、◎吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。
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